La III Edición del Salón de la Miel bajó el telón este domingo dejando una grata sensación en los participantes y los visitantes, después de que estos superasen los 2.500. Exactamente fueron 2.550 personas las que se acercaron al Edificio La Granja, salón polivalente de la Diputación de Valladolid, a degustar este producto y compartir tanto sus vivencias como sus conocimientos con el resto de interesados en la acción promovida por la propia Diputación y por Alimentos de Valladolid.
A lo largo del fin de semana, el Salón de la Miel ha servido para consolidar el mes de febrero como el de la miel en la marca de calidad Alimentos Valladolid, así como para promocionar la miel y los productos derivados de la colmena, apoyar al sector apícola provincial y acercar al público el conocimiento sobre la apicultura, fomentando el consumo de productos locales de calidad y reforzando la visibilidad de los productores adheridos a Alimentos de Valladolid.
El certamen ha vuelto a servir, asimismo, para realzar la calidad de los productos de la colmena y el trabajo de los apicultores y mieleros de la Valladolid, «reforzando su papel como referente provincial en la promoción del sector apícola», según destaca la organización. En esta ocasión, han sido un total de doce los expositores que han participado, entre los que se encontraban distintos productores de miel de la provincia, la Asociación Vallisoletana de Apicultores (AVA) y la bebida artesanal Hidromiel Beekinga.
Durante estas jornadas, estos participantes han mostrado sus productos mediante presentaciones prácticas y actividades divulgativas. El programa de talleres, catas, showcooking, proyecciones y actividades familiares ha registrado una excelente acogida, con una alta participación en propuestas como las catas de miel a ciegas, el showcooking y los talleres de apicultura para público infantil, contribuyendo al éxito global del Salón de la Miel, que ya mira con optimismo a una futura nueva edición.
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📍 2.550 personas han visitado el III Salón de la Miel de @alimentosVALL.
🍯 Durante tres días, La Granja ha sido punto de encuentro para profesionales y público general.
🐝 La Diputación ha impulsado un año más este evento, reforzando el apoyo al sector apícola provincial.… pic.twitter.com/P08x5TQcgM
— Diputación de Valladolid (@Dip_Va) February 15, 2026
